- Meny 2023-04-01
Jamaica:
Jamaicansk jerkkyckling
Kuba
Dubbelmarinerad fläskytterfilé med karibisk chili- och limekryddning (kall)
Mexico
Carnitas – mexikansk tacos
Tillbehör:
Bönris
Sallad
Tortillabröd
Såser:
Svalkande yoghurt med koriander o lime
Ananas- och chilisalsa
Klassisk tomatsalsa